ミカ天部活動

コストの壁にぶち当たった前回、色々なレシピの原価計算してみていちばんコスパよし！と思われたのがこれ、シフォンケーキです。
シフォンケーキは作り慣れていますし、実はこれまでにも何度かバザーに出させていただいたりして、とっても好評なんです。
今回はバニラと紅茶のシフォンを作りました。
第1回目のタルトは30個があっという間になくなってしまったので、今回はもう少し多めに40カットのシフォンを用意しました。
これで足りると良いのですけど…

並べてみたらこんなです。

これ、やばくないですか。
壮観というか、有り得ない眺めっつうか。
誰が食べるのよこんなに。
そんな不安が的中…
この日、15時になっても半分以上が残ってしまう事態になったのでした。
個包装してあるとはいえ、室温25度。
シフォンケーキは劣化しやすいので丸1日たったらぱさぱさになってしまいます。
もう、泣きたい気分(TT）
午後からはケーキばっか気になっちゃって仕事なんかろくに身が入りません（チームの皆さんごめんなさい（＞＜
頭の中はいろんな考えがぐるぐるまわっちゃいます。
なんでだろ？
味がイマイチだったのかな？
見た目があんまり美味しそうじゃなかった？
結局終業時間になっても10個以上が残ってしまっていました。
仕方なく帰り際に、階下のメンバーにも「ケーキがあるから食べてね」と声をかけていったのです。

翌日出社すると、ケーキはとりあえずなくなっていました。
片付けをしていると声をかけられました。

「昨日はケーキやってたんだね。結局食べられなかったよ」

う、うそでしょ…
あんなに余ってたのに？
つまり、私の宣伝不足で、お菓子があるって知らない人が多かったってこと？


またしても新たな課題が見えちゃいました(TT
本当にわかんないことだらけっす。